Visites guidées en Français chez trois producteurs de produits gourmands en Emilie Romagne.
Durée un jour - du matin jusqu'à l'apres midi
départ de votre hotel en Bologne, Parme, Modene et return chez vous.
Le Matin - chez un producteur de Parmesan (2 heures)
Le Midi - chez un producter de Jambon de Parme avec repas
L'apres midi - chez un producter de vinaigre balsamique de Modene (1.30 heure)
Parmesan le matin avec départ 7.30 heures
Une excursion spécialisant en parmesan, nous rendrons visite aux producteurs les plus renommés de ce fromage dans la région.
l'excursion inclue la visite à un producteur local, la démonstration de la production , dégustation du fromage. La visite est en Français et dure envrion 2 heures.
Repas et visite chez un producteur de jambon de Parme
Prosciutto est produit aux pieds des 'Apennini. Langhirano étant l'endroit le plus populaires pour voir la production, avec son beau château de Torrechaira. Langhirano est environ 30 minutes de voiture de Parme. Ici nous visiterons un producteur de prosciutto di Parma avec une visite guidée en français et goûterons les jambons.
Déjeuner gourmand chez le producter avec le specialités de Parme, inclus dans le prix
L'apres midi: visite chez un producteur de vinaigre balsamique.
Le vinaigre balsamique est une tradition de Modène et c'est un condiment gastronomique. Nous visiterons un producteur du vinaigre balsamique traditionnel. Cette visite en langue française inclue une dégustation des plusieurs variétés de vinaigre balsamique.
