パルマハム−パルマ、
または他のエミリア・ロマーニャの街でのハムとサラミのツアー
朝から夕方までの一日ツアーです。
豚肉の乾燥熟成に関してはエミリア・ロマーニャに及ぶものはありません。市場にならぶ数百種のコールドミートがある中でパルマハムは最も著名です。他の高質コールドミートには、クラテッロ・デ・ジベッロ、コッパ・ディ・パルマ、コテキーノ・ディ・モデナ、サラマ・ダ・スーゴ・ディ・フェラーラ、サラメ・フェリーノ、モータデラ・ディ・ボローニャなどがあります。
ご希望の街を下からお選びください。
パルマ、ボローニャ、モデナ、フェラーラ
ツアーでは街の歴史的なタウンセンターを見学した後、地元の伝統的コールドミートのメーカーを訪問して残りの午後を過ごします。例えば、ボローニャでは40種以上のパルマハムを貯蔵するラ・コティカを訪れたり、サルメリア、パスキーニ、ブサーニを訪れ、伝統的なモルタデラの製造過程を見学することが出来ます。
パルマツアー
パルマは見学するにも伝統的パルマハムを味わうにも最高の街です。他にも歴史的な観光スポットやテイスティングのできる場所がたくさんあります。
昼食
このツアーでは地元ワイン付きのランチをご注文いただくことが出来ます。
含まれるもの−(ランチ付き、宿泊なし)
料金はご宿泊先から空港までの往復運賃を含みます。 ランチはご希望でご注文頂けます。